¿Por qué consumir productos ecológicos?

· Porque son productos de alta calidad, con un mayor contenido de nutrientes y sabor.
· Son más sanos y seguros, ya que no presentan productos químicos en su contenido
· Porque la aplicación de técnicas agro ecológicas favorece la biodiversidad y la mejora del paisaje rural
· Porque mantiene y favorece la fertilidad natural de la tierra
· Porque utiliza recursos energéticos renovables y locales
· Porque en el consumo de productos ecológicos pagamos por alimentos más nutritivos, con menor contenido en agua, sin aditivos insalubres y libres de hormonas tóxicas, transgénicos y pesticidas
· Porque apoyamos la autonomía productiva, es decir, la producción familiar ligada a la tierra y la transformación de productos con métodos artesanos
· Porque se libera a la tierra de la sobreexplotación y contaminación indiscriminada por el uso de pesticidas, abonos y monocultivos.
· Favorecen el consumo responsable y sostenible